Orechy sú veľmi zdravé. Majú veľa výživných látok, vrátane vysokého obsahu bielkovín, vlákniny, živín a vitamínov. Sú tiež bohaté na antioxidanty a esenciálne mastné kyseliny. Orechy sú tiež vynikajúcim zdrojom energie a majú nízky glykemický index. Okrem toho sú vynikajúcim zdrojom železa, draslíka a zinku. To znamená, že môžu pomôcť posilniť imunitu a zabrániť vzniku ochorení srdca a cukrovky.