GRIZLY Alfalfa BIO semienka na klíčenie 250 g

GRIZLY Alfalfa BIO semienka na klíčenie 250 g

Administratívne zaradenia: Semená na klíčenie
Zloženie: Alfalfa – lucerna
* CZ-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstva
Krajina pôvodu: Taliansko
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste
Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)

Vlastnosti a výhody: Lucerna siata alebo jednoducho lucerna je modrá bobovitá bylina, ktorú môžeme nájsť aj na slovenských lúkach, hoci svoj pôvod má v Ázii. V tradičnej čínskej medicíne má svoje nezastupiteľné miesto už cez 15 tisíc rokov. Sú veľmi chutnou záležitosťou, ktorá skvele vyzerá.

Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Klíčením v semienkach aktivujeme enzýmy, vďaka ktorým sú klíčky ľahko stráviteľné. V zrnách navyše počas procesu klíčenia rastie množstvo esenciálnych aminokyselín a mnohonásobne stúpa obsah vitamínov a minerálnych látok.

Použitie: Naklíčené semienka lucerny môžete pridávať do šalátov, cestovín, polievok, na namazané pečivo alebo pri príprave zeleninových smoothie.

Návod na prípravu: Semienka po dobu 8-12 hodín namáčajte vo vode (najlepšie filtrovanej bez chlóru). V klíčiace nádobe nechajte semienka klíčiť 4-6 dní. Počas klíčenia semienka 2-3 x denne preplachujte. Plne naklíčené semienka pripravené na konzumáciu merajú 2,5-5 cm. Ideálna teplota pre celý proces je 20 ° C.

Fotografia je len ilustračné, v najbližšej dobe ju nahradíme reálnu.
Alfalfa alebo po slovensky lucerna je bylina, ktorá je súčasťou tradičnej čínskej medicíny už cez 15 tisíc rokov.