Country Life Mandle BIO 100 g

2,10 

Katalógové číslo: CLmb100 Kategórie: , , Značka:

Popis

Country Life Mandle BIO 100 g

pochutina – mandle sú výtečné aj len tak samotné, môžete je potrebné servírovať k horúcemu nápoju, keď máte návštevu
lúpané – stačí mandle v hrnci krátko spariť a šupka ide krásne dole, z lúpaných mandlí potom môžete pripraviť mandľové mlieko alebo je opražiť na panvici
pečenie – mandle môžete rozdrvené pridať do cesta a dodať mu tak jemné orieškový nádych, celé mandle sú chutné napríklad v záviny
pečivo – mandle môžete obaliť v rozpustenej čokoláde, môžete s nimi hotové pečené cukroví ozdobiť alebo je rozdrviť a urobiť si mandľové guličky treba s rozmixovanými ďatľami, karob a kokosom
smoothie – nebojte sa pridať mandle pri príprave vášho obľúbeného smoothie
marocká nátierka Amlou – úplne rozomleté ​​mandle zmiešajte s arganovým olejom, dochucujte medom
kuskus – mandle pokrájajte a pridajte do sladkého i slaného kuskusu
Turrón – španielsky vianočný dezert pripravíte tak, že olúpané zomleté ​​mandle pridáte do hrnca spolu s citrónovou kôrou, kde už máte rozpustený med s cukrom, nakoniec bielok vyšľahaný do tuhej peny zmiešajte so zmesou a všetko vylejte na plech, nechajte stuhnúť (300 g mandlí, 100 g cukru, 250 g medu)

Mandla je vlastne jadro kôstky plodu mandľovníka všeobecného, ktorá pochádza zo severnej Afriky a západnej Ázie. Dnes sa pestuje predovšetkým v Európe v subtropických oblastiach. Dorastá do výšky až 5 metrov a kvitne krásnym ružovým kvetom. Je príbuzná s marhuľami a broskyňami. Keď založíte kôstku marhuľe, nájdete v nej semeno, ktoré vyzerá ako mandla a dokonca sa dá jesť. Z jedného stromu možno získať až 60 kg mandlí.

Mandle neslúži len ako potravina, ale využívajú sa aj v kozmetickom priemysle. Získava sa z nich za studena lisovaný olej, ktorý sa potom pridáva do kozmetických výrobkov, napríklad krémov. V cukrárstve sa s mandľami nielen zdobí, ale vyrába sa z nich tiež typický marcipán.

Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Zloženie: MANDĽA jadra *. Môže obsahovať stopy lepku a ostatných stromových orechov. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Alergény: Orechy

Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 ° C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 75%. Nevystavujte priamym slnečným lúčom.
Mandle sú u nás dobre známe a veľmi obľúbené. Majú typickú jemnú sladkú chuť, takže sa dajú jesť samotné. Pripravíte z nich ale aj sladké dobroty a exotické špeciality. Mandle sa hodia aj pre výrobu domáceho mandľového mlieka.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Country Life Mandle BIO 100 g”